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质量安全
  • 电子耳标通过实施动物标识可以对动物个体进行标志,对有关饲养、屠宰加工等场所进行登记,对动物的饲养、运输、屠宰及动物产品的加工、储藏、运输、销售等环节相关信息进行记录,从而实现在发生疫情或出现质量安全事件时,能对动物饲养及动物产品生产、加工、销售等不同环节可能存在的问题进行有效追踪和溯源,及时加以解决。
    03/30
  • 3月23日,记者从桓台县农业农村局了解到,桓台县已全面推行试行食用农产品合格证制度,着力从种植养殖源头严把食品安全关,这标志着桓台县各类食用农产品将逐步实现“带证上市”,开启农产品质量安全监管新模式。
    03/25
  • 打造农产品质量安全追溯管理平台,加强移动互联网、物联网、条形码、二维码、RFID等新信息技术在农产品生产加工和流通销售各环节的推广应用,推进食用农产品“一品一码”销售。
    03/23
  • 勇记水产成功建立水产品质量安全追溯体系。通过互联网、RFID和条形码技术,将水产品养殖、加工、物流、仓储、销售等全过程的信息录入、传递和汇总到水产品质量安全追溯平台,确保每一条鱼的质量安全,保障市民的“舌尖安全”。
    03/20
  • 食品质量无小事,安全责任大于天。武穴打造“智慧兽医+云平台”,将“互联网+”与动物卫生监督深度融合,畜禽产品质量安全全程可追溯。
    11/27
  • 近日获悉,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全研究室开展了“基于DNA分子标记技术的猪牛肉产品溯源鉴定技术研究”,在我国首次建立起贯穿于“动物饲养-屠宰-加工-销售”全链条的DNA溯源系统。
    10/08
  • 在农产品安全溯源领域,利用条码技术和RFID技术等来跟踪、识别、监测农产品的生产、运输、消费过程,保证农产品的质量安全。
    09/10
  • 随着生活消费水平的不断提高,人们对食品质量安全意识增强,舌尖上的安全受到普遍重视。而国家对食品安全问题“零容忍”,政府对食品安全的投入也是逐年递增。据悉,《中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)》通过审核。其中,条例完善了食品安全标准、风险监测等制度,食品检测、食品追溯等行业相关公司或将受益。
    04/01
  • 民以食为天!今年以来,开州为保障市民菜篮子工程,通过安全生产、品牌建设等举措,开展农产品品牌电商溯源体系建设,取得丰硕成果。截至目前,已有60余家农产品企业加入开州区农产品质量安全追溯网,覆盖农户3万多户、农资经营户420多户。
    10/31
  • 当前我国主要参与食品质量安全追溯体系建设的部门有国家食品药品监督管理局、农业部、工信部、商务部和国家质量监督检验检疫总局等部门。我国幅员辽阔,各地域经济和发展水平及消费者对可追溯性产品的支持程度差异明显,因此在推行食品安全追溯体系进程中不能同步推进。
    10/12
  • 现今人们越来越重视饮食健康,然而由于某些食品生产者和经营者法律意识和卫生意识淡薄,有害物质超标事件不时发生。产品的质量安全不仅关系到农业的可持续发展,更是关系到人类身心健康,是亟待解决的社会问题之一。
    09/20
  • 涿州市毗邻北京,是首都重要的农产品供应基地。2017年以来,该市以开展农产品质量安全县创建为契机,积极推进农产品质量安全追溯示范区建设,健全农产品在线检测、在线视频监控、在线二维码追溯等三大体系,铸就涿州农安工作新屏障,开创了点面结合、统筹推进的良好局面。
    09/19
  • 农产品质量安全追溯系统,利用RFID无线射频技术,针对农产品从生长到销售各环节的农产品质量安全数据进行及时采集上传,为消费者提供及时的农产品质量安全追溯查询服务,为农牧部门提供有效的农产品质量安全监督管理机制和手段。
    09/11
  • 在全省率先实现了以RFID视角面向肉牛识别追溯,建立了养殖、屠宰、加工、运输、销售等环节的质量安全管理追溯系统,实现信息化管理,全程化追溯。采用德国进口比泽尔、凯络文风机、美国益美高蒸发冷和杜肯索斯风管等制冷设备,全程冷链,对牛肉冷链加工提升到新的高度。加工车间采用铝镁锰合金净化板,全程净化,使肉牛加工屠宰加工环境达到医药级水平,为食品安全提供优质保障。
    09/04
  • 随着人们物质生活水平不断提高,人们对于生活消费品的质量要求也不断提高,吃的、用的放心、健康已是基本诉求。然而,生活消费品的安全问题却层出不穷,防伪、原产地造假、价格、质量、药物残留、重金属及化肥污染、非法添加及转基因食品,增加了质量安全的不确定性和消费者的购买风险。
    08/27