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智能零售引发物联网服务放量增长

作者:亿邦动力网
来源:济宁市商业企业联合会
日期:2019-01-31 12:53:10
摘要:2019年,“数字化和技术驱动实现了成本控制和效益增长”已经成为零售业界最大的共识,以全新面貌出现的“物联网技术服务商”获得了放量增长的重大机遇。

条码、RFID产品及系统解决方案服务商曾长期直接受益于传统零售、物流、仓储领域需求,在存量更新中平稳增长。2018年,零售业科技竞争全面爆发,一是“前置仓”、“以店为仓”有效降低了物流成本;二是移动支付、无感支付,提升结账体验;三是依托扩大线上订单以及便利的线下配送,突破物业成本壁垒;四是条码、RFID以及相关感知(采集)技术的应用,结合云计算、人工智能、大数据算法,高效、批量采集商品数据、供应链数据、用户画像数据,形成了真正的大数据资产,对企业的商业智能决策管理提供了精准数据支撑。2019年,“数字化和技术驱动实现了成本控制和效益增长”已经成为零售业界最大的共识,以全新面貌出现的“物联网技术服务商”获得了放量增长的重大机遇。

机会之一:“天虹”们加速布局全渠道

实体零售希望实现线上营销服务与线下销售相结合的运营模式,完成全流程数字化。无论是银泰百货、还是王府井百货、天虹股份(以下简称“天虹”)都发力数字化、体验式、供应链,呈现营收及利润双增长。据亿邦动力了解,截止2018年底,天虹共有1800万会员,1600万数字化会员, 650万微信会员,200万小程序会员。门店的天虹活跃会员数字化比例超过80%。每年,超过5000万人次使用天虹APP完成交易或消费服务。天虹App用三年时间,90%前台业务实现了数字化,业务覆盖了天虹8省25 市的线下门店(包括67家综合百货、74家超市、10家购物中心、164家便利店)。天虹会员均已在后台中形成标签,成了天虹精准营销的依据。在数字化建设的第三年,天虹迎来了几个变化:从自有生态向公共开放生态延展;从前端数字化向中后台数字化延伸;从数字化向智能化、物联网化展开尝试;从超市的数字化向更多业态拓展。据透露,天虹希望将无人零售业务中落地的技术大规模应用到超市中,让商品轨迹和消费者行为智能化、可视化。作为全业态零售企业,天虹为相对标准和垂直的超市找到了数字化升级的方法,未来还会研发更多业态的解决方案。对于陆续转型的传统商超,尽管新零售没有完全成为他们的救命稻草,但基于效率和客户体验出发的新兴业态是一直在增长的。

机会之二:无人零售不是伪需求,新物种正在试错中蓄势扑来

2018是新零售快速扩张和迭代的一年,各种模式的零售新物种大致可分为十一类:科技体验类、社区便利类、生活家居类、体验式超市类、时尚生活类、文化创意类、零售电商类、优选百货类、新式饮品连锁类、休闲体验类、无人零售类。新零售是市场格局重新划分的供给端主动升级,新鲜感过后,终归于成本、效率以及体验,创新业态进入了验证期。特别是无人零售,虽然整体降温,但并非都是伪需求,而是市场更冷静地看待无人业态,但运用技术赋能,提高快消行业效率是一大趋势。Amazon Go利用计算机视觉、融合感应器系统、生物识别、深度学习等人工智能技术,在店内使用大量的传感器进行实时监测,通过物联网将人、商品和场景连接起来,实现了无需排队、无人结账的购物体验。国内也纷纷推出了样板无人店,从嵌入RFID、人脸识别等技术运用,到无人机配送、智能客服、线下实体零售智能化商品体验,人工智能和大数据在新零售中的场景化应用已经越来越普及。

尽管无人零售市场不乏败北者,新入者不会止步。农夫山泉悄然加入了无人零售的战场,娃哈哈、伊利、蒙牛等快消行业大佬也都在做无人零售的尝试。农夫山泉从地库对有车一族的消费流量进行拦截,消费者通过智能柜的界面选择产品后,通过手机支付,即可带走相应的商品。在其购买界面上,还有大米、零食、开水机、面膜等选项,这意味着农夫山泉将通过终端智能销售柜,进一步丰富产品类型。农夫山泉投入相当巨大,地下车库售货柜布局却才刚刚开始。无人售货柜是一个重运营的业务,包括渠道布局、选址、货品及时补给都需完善的解决方案。对于零售商来说,小区地下车库是最后,也是最优的“最后一百米”,未来,地下车库的无人售货柜货品形式将会更多。

机会之三:电商巨头加码线下“开店”

线上线下一体化是全球商业业态的创新之作,盒马鲜生率先实现了线上线下“统一商品、统一库存、统一营销、统一价格、统一会员”的“五个统一”。盒马鲜生与传统线下门店最大的区别就在于大数据、互联网、智能化设备的完美结合,实现人、货、场三者之间的最优化匹配。在保证用户体验的前提下完美融入智能化技术,多方面创新零售模式。在盒马鲜生后端,每个商品都有独特的电子标签。当线上下单之后,拣货员根据订单前往仓储区拣货,用PDA扫码之后放入专用拣货袋,并挂上输送带,而后进行配送,智能技术的使用实现了效率的提升。全数字化的供应、销售、物流过程保证了配送速度与用户体验。支撑京东7FRESH生鲜超市的科技条件包括数字化监控系统、智能货架系统、悬挂链系统、VR/AR导航等。未来,7FRESH还会推出尚在研发阶段的“黑科技”,不论是实时监测还是大数据,在背后的支撑技术方面,京东7FRESH与阿里盒马鲜生其实并无本质区别。阿里根据盒马运营经验发布的ReX零售业操作系统,是由门店运营系统、会员系统、物流系统、供应链资源等组合在一起的软硬一体解决方案。以盒马为代表的新零售业务变迁,从设计之初的商业模式最后演变为落地的数字化工具,变成零售商的数字化供应商,这就是频繁提及的“赋能”,京东也有类似布局和举措。

机会之四:“顺丰”们的手持终端已更新到第六代

2018年天猫双十一成交额2135亿元,双十一当日,天猫平台共有237个品牌商家销售额突破亿元,全国主要电商企业共产生快递物流订单13.52亿件。物流“三强鼎立”,京东、顺丰和以四通一达为代表的阿里系物流,而阿里系物流主要是由菜鸟网络联合四通一达等一些中小物流企业形成的联盟。物流行业已进入智能时代,扫码取件、自动分拣、无人配送等智能技术运用于物流行业的各个环节,大幅提升了物流、仓储等环节的工作效率,物流仓储自动化升级也纷纷启动,智能供应链算法还能指导商家备货分仓。物流实现生产商到消费者的点对点,这个通道中每一个环节的效率提升,都可以最终被消费者感知。速度背后是更前置的仓储、供应链和数据驱动。在短短十多年的时间里,顺丰手持终端就经历了从第一代到第六代的演变,技术、功能、体验不断提升,让快递员能把快件任务一手掌握,实现收派件智能化操作。物流行业定制的PDA手持终端全面支持一维/二维条码扫描、RFID标签识读等数据采集方式,同时具备GPS定位、高清摄像等功能,可随时随地进行数据处理。

在“智慧仓库”中,智能技术可以做到3分钟从百万件商品中拣选完成一个包裹;依托电子面单,包裹自动化分拣成为快递业标配,在最后一公里,末端配送机器人能够自主行走,避开路障,还能自我学习,自主规划路线。此外,AR技术、送货上门的机器人,都已经在大规模运用的路上。总体来说,大数据算法、移动互联、智能物联网等,可以实现人、货、场三者之间的最优化匹配。据商务部的系列报告数据分析,中国社会物流总成本占GDP的比率呈现持续下降趋势,主要原因就是物流业进行了智慧升级,技术驱动正成为物流行业实现升级的重要方式。

机会之五: “餐饮业”热情拥抱智能技术

过去一年,看到很多餐饮业创新,如星巴克的咖啡工厂、盒马与西贝的合作、德克士无人智慧餐厅和大董的门店创新及海外拓展等。在餐饮行业,“智慧餐厅”通常指基于物联网和云计算技术为餐饮店量身打造的智能管理系统。而无人餐厅的“无人”则通常指不再有导购、试吃、收银、带队取号等重复性工种,同时也不需要“过度服务”的状态。

北京西城区老字号庆丰包子铺首个无人智慧餐厅落户雄安新区,整个门店充分运用了自动化设备和信息化技术,大大降低了人工、耗材等成本,技术型升级主要针对部分环节以实现高效与便利,如支付找零、等位等环节。海底捞第一家智慧火锅餐厅也正式营业,智慧餐厅后台创新性使用RFID食材监管系统,每份菜品都配备一个芯片“身份证”,后台实时监控菜品保质期,过期商品会自动丢弃。机器臂会将选好的菜品放到传送带,再由机器人送到餐桌上。在智慧餐厅机器代替人工,减少服务人员数量,节省人力成本;智能化技术的应用,让食材到店的整个流程都处于管控之中,厨房实现自动化生产,食品安全得到保障;人工被智能释放,可以更聚焦于以人为核心的服务,从而提升顾客就餐体验。未来,越来越多的智能场景会出现在我们身边。

零售数字化激活了哪些物联网服务商

一大批曾经以推广条码技术应用为起点,从硬件销售商、生产商向智能零售服务商角色转变,专注零售业应用的物联网企业迎来了逆生长机会。A股市场有厦门信达、新北洋、远望谷、新大陆、航天信息等。创业板有思创医慧、优博讯、民德电子等。新三板有思必拓、芯联创展、孔诚物联、英内物联、旭龙物联等。2018年,无论营收和利润都可能已经取得了骄人的增长。盈达聚力、辰达物联、东大集成、销邦科技等一大批科技企业伴随零售业创新都是双增长的态势。

这类企业有几个特点。一是长期积累了解决方案能力,非常了解客户需求,他们为零售业定制从软件接口开发、方案规划、硬件选择到标签设计及项目实施等完整的数据采集解决方案,包括便利柜、智慧店铺系统、实时资产管理系统、仓储管理系统、数字化营销方案、智能制造-产线数字化方案、产品溯源方案等;二是研发体系完全以市场为导向,通过搭建以研发部门为核心,市场、销售、采购管理、产品制造中心、技术支持等职能部门为辅的开放式跨部门动态开发平台,形成了技术研发和应用研发相互结合与支持的研发体系。如,以智能移动终端为载体的行业移动信息化应用解决方案,构建了基于移动应用的实时信息采集、传输及管理平台,上门的交付货款环节以及终端门店的销售环节将支付宝支付、微信支付、银行卡刷卡等不同支付手段整合到统一的终端设备;三是与客户的动态协作模式,保证技术研发及行业应用的高度结合,贴近客户业务流程,迅速设计和开发出个性化的系统解决方案及软硬件产品,应对市场变化,缩短新产品新技术的研发应用周期。

零售企业数字化变革一般要经历导入阶段、实践阶段、体系阶段、整合阶段和智慧阶段五个过程。据IDC数据统计,中国近90%的企业处于前三阶段2018年是创新大爆发,2019年是市场验证后的理性放量。前置仓、卫星仓、社区拼团进入新一轮角逐,叮咚买菜、美团买菜、盒马买菜、筷马、永辉前置仓都在急速发力,接下来,整合物联网、大数据、云计算、无线(有线)信息传输等技术,构建数字化运营平台,创造基于大数据平台的科技零售,将是潜力无限的物联网技术服务大市场。


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