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无人零售真的那么差劲?我看未必


作者:陌凹猫 来源:新零售视界 2018-07-05 15:59:54 填写您的邮件地址,订阅我们的精彩内容:

摘要:提到无人零售,大家瞬间想到的都是各种黑科技,如物联网、人工智能、大数据、传感技术等等,投入金额大的如亚马逊的无人超市需几千万美金,小的如办公室无人货架,一个点位几百块钱即可。有的人看好无人零售,认为越来越高的人力成本会促使无人零售的快速发展,并且成为今后的主流;也有人认为无人零售时代还远的很,技术的不成熟,投入成本过高,再加上人性的不可预测性,无人货架现今的处境就是最好的例证。

关键词:无人零售[123篇]  新零售[440篇]  无人货架[56篇]  

      提到无人零售,大家瞬间想到的都是各种黑科技,如物联网、人工智能、大数据、传感技术等等,投入金额大的如亚马逊的无人超市需几千万美金,小的如办公室无人货架,一个点位几百块钱即可。有的人看好无人零售,认为越来越高的人力成本会促使无人零售的快速发展,并且成为今后的主流;也有人认为无人零售时代还远的很,技术的不成熟,投入成本过高,再加上人性的不可预测性,无人货架现今的处境就是最好的例证。

  唱衰声,叫好声,绵延不绝。而笔者认为,无人零售,未必有想象中那么差。

  近日,驻马店的一家无人售菜摊的新闻值得深思。这家无人菜摊,没有人看守,不用讨价还价,也不用称重,顾客如果看上了青菜,一元一把,只需把钱放到投币箱内,或者扫码支付,就可以直接将菜拿回家,堪称是24小时无人售卖。而摊主说萌生无人菜摊的想法是受新闻上“无人超市”的影响,现在菜摊已经运营一年,从来遇到没有拿来不给钱的情况,有时还会有多给的钱。

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  而笔者上网查了一下,早在2013年就有新闻报道天津出现了无人售货,同样是菜摊,同样是自助投币自己找钱,同样是从未少过一分钱、一根葱。而2015年的南昌也被报道过菜市场出现了无人售菜摊,开张一个月没缺过钱少过菜。这些菜摊大同小异,只是南昌的这个多了自己称重,顾客可以按需购买,更加人性化。市民们纷纷感叹被信任的感觉很好,不能辜负老板的信任。

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  反观去年在风口飞起来的无人货架,快速扩张,抢占点位,铺设在被人们认为最有素质的一线城市,还是距离白领最近的办公室位置,结果却引起民众一片唏嘘,货损率、偷盗率居高不下,无人货架企业垮了一家又一家,资本损失惨重。在无人货架市场崩盘之后,无数的媒体人站出来指责无人货架不成熟,似乎不在已坍塌的无人货架上踩一脚都不能彰显自己的睿智和机敏。

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  但是就在大家都觉得无人货架彻底凉凉之际,残存的几家无人货架企业等来了续命的融资。6月11日得到蚂蚁金服战略投资的猩便利研发了新的无人零售设备“猩+”,第二天就传出得到湖畔山南领投的果小美也从无人货柜及生鲜水果领域重新出发,唯独6月29号报道的晨山资本和DCM领投的“考拉便利”没有亮出融资是用于重新铺设点位,还是改变策略升级成无人货柜进行转型,只能等后续的报道出来,才能分析无人货架的发展是否必须靠转型为无人货柜企业才能继续存活,此处笔者暂不做分析。

  垮掉的无人货架企业都把责任推到了人们的素质上,而有防盗功能的坚固的无人货柜和无人盒子也遭到不同层次的人为偷盗和破坏,从爱吃零售的情侣到无聊的社会青年,甚至是滞留在家的留守儿童,无人零售遭遇破坏的新闻每隔几天就会被曝出,破坏方式和理由也是五花八门,无人零售一时间成为了人们批判人性的切入点,很多不看好无人零售的专家纷纷站出指责国内的无人零售不够成熟,经不起市场的检验。

  诚然,无人货架的大起大落让人们回归到了理性,但是无人货架也从侧面向人们展示了零售的发展其实存在着诸多的可能性。其实在笔者的公司,无人货架的存在有着很大的市场空间,同事们的反馈也都偏向于欢迎无人货架的入驻,虽然销量并不如无人货架公司期待的那般火爆,但是在大家早上没时间购买早餐的时候,在加班时感到饥饿的时候,还有货架上的商品能让人感到一丝的欣慰,不用再下楼跑几百米甚至一公里去便利店购买零食的便利性,依旧是无法否认的。

  但是,2013年就在检验诚信的天津无人售菜摊和刚刚被报道的驻马店无人售菜摊都能做到让店主盈利,且顾客从不贪便宜,为何如今铺设在白领办公室的无人货架却跌倒在了人性上?仅仅只是办公室白领的素质达不到铺设无人货架的标准?

  这个问题值得我们反思。

  记得之前杭州有一个上班族开了一家无人花店,花店一开始是有人的,后来店主去另一个公司上班,花店就转变成了自助花店,而花店无人售卖营业2个多月,也未曾遇到贪便宜的顾客,依旧为店主带来了不错的收益,店主也因此解放出来,让人力价值得到了更大的提升,自助花店也变成了一份资产,一份可以为店主自动生钱的产业。

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  另外一个报道是天津的京东无人超市,全程自助购物,超市运行半年也未发生一起逃单事件。如果说之前的无人菜摊和无人花店,都属于原生态的互联网无人零售模式,靠的是人的自觉和信任,且售卖产品过于单一,还达不到人性考验的临界点,那么京东无人超市丰富的SKU应该能作为人性考验的试金石。从人脸识别进店,到铺满摄像头的货架,再到同步价格的电子价签,以及无人零售普遍采用的RFID标签,不仅方便结账,也便于供应链、物流的管理。

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  京东的无人超市,可以说是满足了无人零售店的多种标准,多种黑科技,以及丰富的SKU。但迄今也未报道出有京东无人店被盗的消息,那是京东的无人防盗做的天衣无缝?我想对于中华儿女,我们的聪明才智应该还不仅止步于此;那就还有另一种结论,其实人性并未如我们想象的那般经不起测量,而笔者更倾向于后者。

  之前笔者有接触过一家做无人便利盒子运营的公司“U购屋”,笔者与该公司的运营者聊其运营状况时,特别聊起货损率以及无人便利店被损坏的程度,该公司的运营者告诉笔者,他们是把盒子铺设在最复杂的场景去进行测试,例如闹市和人流量大的地方,也出现过一些留守儿童砸坏盒子的现象,但是由于都是留守儿童,只能做教育批评,没办法做民事和刑事的定罪,损坏的盒子损失也只能运营公司承担,但是也为此给公司提供了更多改进的方法和应对策略。甚至有的孩子因为进去偷盗,最后怎么都逃不出去,反而花钱购买了商品,成为了店铺的顾客。故事听起来啼笑皆非,但是类似“U购屋”这样的公司其实不在少数,在市场的检验中一步步的完善无人零售的解决方案,推动着无人零售的更快落地。

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  前一段时间,雷军发布小米8的销售业绩,18天突破100万台,而网上也都是小米国外店铺全是外国友人排队购买小米8的画面,场面堪比苹果的新品售卖。很多人都在诟病小米8长得像iPhone X,网上骂声一片,让人们一度以为小米8这次要凉凉,但是销售数据却让人们大跌眼镜,直呼这不科学。

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  其实,网络上有一种很有趣的现象,丑闻和差评往往更能引起人们的注意,少数人在网上大肆的批评和反对会被认为是大多数人的态度和观点,造成人们都是这样认为的假象。

  但是事实上是,真正的拥护者会用行动来证明,再多的谩骂不如行动来的实在,数据才是最真实的反馈,这也是如今为什么大数据成为了最火的赋能词汇。而骂小米8像iPhone X的人都是期待着花不到一半价格能拥有iPhone X一样的性能,如果真的这么在乎外在,直接花钱买iPhoneX便可,何必在乎价格。而真正在意性能的人,压根不会在意小米8长什么样。

  同样的,在无人零售上,网上的很多报道和言论,让人们产生了无人零售容易出问题的错觉,但对于真正享受到无人零售便利性的商家和顾客们来说,无人零售带给人们的是一种新的消费方式和消费态度。尤其是在节约人力成本和增加销售时间上,无人零售将会给商家带来巨大的商机,也为忙于工作和生活的人们提供了极大的便利性。消费升级、人力成本的上升以及生活节奏的加快,是无人零售存在的重要因素,即便出现了一些人为的破坏和盗窃,但是想要享受便利的人们总会更多,不应被负面新闻的假象所诱导。

  当然,无人货架的教训也告诉我们,无人零售还是要回归到零售的本质,优质的商品和优良的服务(或者体验)是零售保鲜的最好良药,抛开零售本质,只为跑马圈钱的科技企业注定是要被市场淘汰的。

  菜市场的大爷都能利用信任和优质的菜品实现零售的盈利,而被多种黑科技加持的科技版无人零售,为何我们不能有更多的信心,相信它可以走的更加长远?

  想要了解无人零售是否真的靠谱,笔者建议听网上的言论不如亲身体验来的更有说服力,也更能辨别消息的真伪,把握到市场的发展趋势。7月31日-8月2号在深圳市会展中心举办"2018深圳国际智慧零售博览会"及"2018国际零售信息化暨无人售货展"将会有大量的无人零售企业前来参展,无人零售的多种业态将全面展示,是体验无人零售的最佳方式,望诸位零售人不要错过。

  重磅消息!由深圳市物联传媒有限公司与深圳市智慧零售协会(包括深圳市零售商业行业协会、深圳市连锁经营协会)联合主办的"2018深圳国际智慧零售博览会"及"2018国际零售信息化暨无人售货展"将于7月31日至8月2日在深圳会展中心举行,整体展位面积达52500平米。

  同时展会进行期间,二者共同主办的中国智慧零售系列活动同步进行,包括"中国智慧零售大会"、第三届"零售智能创新应用大会"、"京东-无界零售大会"、"区块链高峰论坛"及"2018深圳市零售商业行业协会会员大会"5大零售专业论坛,期待您的参与!

  商务合作:

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