物联传媒 旗下网站
登录 注册
RFID世界网 >  新闻中心  >  物联网新闻  >  正文

《鲜厨当道》:9位小评审2大难题检验海尔冰箱

作者:王均
来源:中国品牌总网
日期:2017-06-22 16:39:55
摘要:6月21日,海尔冰箱《鲜厨当道》第七期节目播出。如今,节目已经播出过半,获得了良好的收视和口碑。据国内综艺节目收视率排行榜CSM52省级卫视晚间节目收视率数据显示,海尔冰箱《鲜厨当道》上周以0.613%的收视率位列...
关键词:智能家电

  6月21日,海尔冰箱《鲜厨当道》第七期节目播出。如今,节目已经播出过半,获得了良好的收视和口碑。据国内综艺节目收视率排行榜CSM52省级卫视晚间节目收视率数据显示,海尔冰箱《鲜厨当道》上周以0.613%的收视率位列第三。而作为节目的跨界合作方,海尔冰箱也获得了巨大的关注度和曝光量。此次68分钟的《鲜厨当道》中,海尔全空间保鲜冰箱迎来史上最年轻的9位品质检察官,他们将对鲜厨所做菜谱进行品鉴,也对海尔家庭食材新鲜超市提出挑战。

  

  本期海尔冰箱《鲜厨当道》中,鲜厨们首轮迎来了换搭档的牛奶料理挑战赛,而评委们则暂时“下岗”,换成了三位“缩小版”的刘一帆、林依轮、梁子庚。小朋友们的懵懂纯真,以及模仿评委的成熟语调,让鲜厨们大呼可爱。但是,要征服小评委们的味蕾,鲜厨们也需要使出浑身解数,制作出充满奶香、冰凉滑丝的甜点,例如,茉莉花牛奶巧克力慕斯、芒果牛奶西米露、法式焦糖布蕾等。

  其中,在牛奶甜点环节,海尔全空间保鲜冰箱可谓是全流程、全方位的为鲜厨们提供支持。比拼前,海尔全空间保鲜冰箱凭借独创的精控干湿分储技术,实现8种送风模式,对冷藏区各层单独送风,为牛奶、焦糖、芒果等食材提供精准保鲜,保证食材在稳定的温湿度环境中保存,延长其食物营养周期。比拼中,由于比拼时间为40分钟,为了保证甜品的原汁原味、清凉爽口、浓醇香甜,海尔冰箱也为信、冉莹颖的香草奶昔等持续保鲜。比拼最后环节,海尔全空间保鲜冰箱行业首次采用超导料理盘技术,对彭宇、大左等的茉莉花牛奶巧克力慕斯等进行快速冷冻,使之成型。

  

  除了制作出小朋友们喜欢的甜品,鲜厨们还要挑战小朋友们讨厌的充满腥味的鱼、虾等食材。为了保证小朋友们能够吃到新鲜营养的美味佳肴,刘一帆指示,鲜厨们赶紧把食材放在海尔冰箱中保鲜。因为冰箱冷冻室搭载的智能恒温技术,通过创新风机,实现恒温冷冻,保证鲜厨们的鱼、虾等食材营养不流失,且不互相串味,交叉感染。基于新鲜的食材,以及鲜厨们绞尽脑汁变换食材形状,最终讨厌的食材也变成了小朋友们口中的美味佳肴。

  业内专家表示,此次海尔冰箱《鲜厨当道》增添了年轻、儿童等元素,不仅增加节目的趣味性,也有利于扩大海尔冰箱的社群基础。通过鲜厨们与冰箱的互动,以保鲜为中心,巧妙的将海尔全空间保鲜冰箱的保鲜性能融入到节目中,向更多的社群用户传递健康、时尚的生活理念。

人物访谈