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中科软件食品安全追溯公共服务平台助力青岛市追溯体系建设


作者:青岛中科软件 来源:新华网 2015-12-17 09:02:21 填写您的邮件地址,订阅我们的精彩内容:

摘要:近日,青岛市食品追溯体系建设现场暨工作推进会在即墨市召开。青岛中科软件股份有限公司开发的“食品安全追溯公共服务平台”作为青岛市食品追溯体系建设的基石受到了大家极大地关注,多家媒体竞相进行报道。

关键词:中科软件[0篇]  青岛[223篇]  追溯体系[193篇]  食品安全[556篇]  

  近日,青岛市食品追溯体系建设现场暨工作推进会在即墨市召开。青岛中科软件股份有限公司开发的“食品安全追溯公共服务平台”作为青岛市食品追溯体系建设的基石受到了大家极大地关注,多家媒体竞相进行报道。

  14家企业365种79873个批次食品

  全省首个开放性食品安全信息追溯系统

  截至目前,青岛市已有365种共79873个批次的食品,可以通过“食品安全追溯公共服务平台”进行产品溯源,共涉及青岛的14家企业。“平台非常受企业欢迎,企业也都争相想要进入到平台里面。”市食药监局工作人员说。青岛市“食品安全追溯公共服务平台”是全省首个开放性食品安全信息追溯系统,该平台的建设也使得青岛成为全省首个拥有统一的食品追溯第三方平台城市。

  近日,青岛市食品追溯体系建设现场暨工作推进会在即墨市召开。青岛中科软件股份有限公司开发的“食品安全追溯公共服务平台”作为青岛市食品追溯体系建设的基石受到了大家极大地关注,多家媒体竞相进行报道。

  查询方式全揭秘

  近日,青岛市食品追溯体系建设现场暨工作推进会在即墨市召开。青岛中科软件股份有限公司开发的“食品安全追溯公共服务平台”作为青岛市食品追溯体系建设的基石受到了大家极大地关注,多家媒体竞相进行报道。

  只要在 “食品安全追溯公共服务平台”页面上,输入产品条形码和生产日期,这一批次食品的“前世今生”便展现在眼前。包含原料、保质期、检验报告、各种不得检出的元素、菌群合格情况等各种信息都可一一呈现。另产品的原料使用情况也可一并检出,用什么原料,从哪里进口,检验员是谁,用料多少公斤等等,这些信息都一目了然。甚至包装材料(塑料袋)品牌也一览无余。

  除为消费者带来便利之外,该系统也为执法人员提供了便利。食品的来源过程、加工生产过程和销售去向以及相关负责人等信息都可在此系统中查询得到,哪个环节出了问题,执法人员很容易就能查找到相关经办人,做到了源头查寻、产品查追、责任可查。极大地提高了执法效率,保障了食品食用安全,让人民大众吃得放心,吃得安全。

  关于技术上的

  那些事

  青岛市“食品安全追溯公共服务平台”是由青岛中科软件股份有限公司开发的青岛市“智慧食安”系统的一部分。也是青岛市建设食品追溯体系的基石。

  “智慧食安”系统的基本架构为“一库四平台”。“食品安全追溯公共服务平台”即为“四平台”其中之一,其他还有“智慧餐厅监管平台”“移动执法平台”“大众参与监管平台”。“一库”则是“食品安全综合监管数据中心”。通过“智慧食安”系统的建设,可在青岛市实现是食品安全的全流程可追溯性。不仅购买的商品可以追踪到源头,就连外出就餐都可查询到后厨操作的实时画面。真正使老百姓吃得放心,吃得安心。

  近日,青岛市食品追溯体系建设现场暨工作推进会在即墨市召开。青岛中科软件股份有限公司开发的“食品安全追溯公共服务平台”作为青岛市食品追溯体系建设的基石受到了大家极大地关注,多家媒体竞相进行报道。

  青岛市“智慧食安”系统是青岛中科软件股份有限公司在其2012年研发的“食品安全物联网监管平台”的基础上改进完善而成。“食品安全物联网监管平台”也是国内首个将物联网、移动互联网技术应用到食品安全监管体系中的系统,利用条码、二维码、RFID、传感器等物联网技术,建立起覆盖产品生产、加工、销售等各个环节的信息联网系统。

中科软件食品安全追溯公共服务平台助力青岛市追溯体系建设

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