当前位置RFID世界网 > 新闻中心 > 物联网新闻 > 正文

即墨市:24家企业及108家餐饮单位纳入食品安全追溯体系


作者:毛光铭 来源:山东卫生新闻网 2015-12-22 09:41:35 填写您的邮件地址,订阅我们的精彩内容:

摘要:近日,青岛市食品追溯体系建设现场暨工作推进会在青岛即墨市召开,推介即墨市食品药品监督管理局食品追溯体系建设工作经验。

关键词:食品安全[557篇]  食品追溯[85篇]  

  今年以来,即墨市加大食品安全追溯体系建设,取得了成效。近日,青岛市食品追溯体系建设现场暨工作推进会在青岛即墨市召开,推介即墨市食品药品监督管理局食品追溯体系建设工作经验。

  今年以来,即墨市食药监局积极适应“互联网+”食品安全监管新形势,加大食品安全追溯体系建设,将管理基础好、风险等级相对高、具有行业规模代表的19家食品生产企业、5家一级食品供应商、108家餐饮单位纳入食品追溯公共服务平台试点。其中,生产企业涵盖了肉类、水产品、酒、茶叶、速冻食品等;流通企业主要是一级批发商;餐饮企业主要是大中型餐饮、集体配送餐、学校食堂、企事业单位食堂、养老院食堂等。

  目前,即墨市食品生产企业中的19家企业已启用食品追溯公共服务平台,统一记录了食品生产经营企业的原料来源、检验报告、生产批次、库存记录、销货台帐等详细的开放、通用、权威的企业信息,追溯信息都可以在山东省食品安全追溯平台上查询到,确保一旦出现质量问题可以追溯到位。

  建设“食品追溯公共服务平台”是适应“互联网+”使监管手段和监管能力得以大幅提升。我们将进一步深入企业加大宣传和业务指导,积极回应企业在使用中的信息反馈,有步骤的扩大追溯覆盖面,最终形成全部生产经营单位加入平台,实现全过程信息化监管服务数据流,切实提高食品安全工作水平,即墨市食药监局相关负责人介绍。

1


上一篇:Bristol Uniforms选择采用Harland Simon的Vero RFID解决方案


相关新闻:


关键字搜索:


技术文章:食品安全[22篇]  食品追溯[4篇]  

成功应用:食品安全[35篇]  食品追溯[4篇]  

解决方案:食品安全[18篇]  食品追溯[7篇]  


图片新闻:

热点专题