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扬州农产品将升级配上NFC标签 手机一“照”辨真伪

作者:詹叶青
来源:扬州时报
日期:2015-11-12 08:57:37
摘要:蔬菜、大米、鱼蟹、鸡蛋、鹅鸭……这些每天都会被端上餐桌的农产品,你想过他们出自哪里?是不是安全呢?不少市民都知道,农产品上面的“一代身份证”二维码手机扫一扫就能追根溯源。而记者昨获悉,扬州农产品的“身份证”将面临全面升级,今后农产品上面不再只是二维码,而会有NFC标签,届时手机“照一照”,农产品的前世今生真伪等一清二楚。

扬州农产品将升级配上NFC标签 手机一“照”辨真伪

  蔬菜、大米、鱼蟹、鸡蛋、鹅鸭……这些每天都会被端上餐桌的农产品,你想过他们出自哪里?是不是安全呢?不少市民都知道,农产品上面的“一代身份证”二维码手机扫一扫就能追根溯源。而记者昨获悉,扬州农产品的“身份证”将面临全面升级,今后农产品上面不再只是二维码,而会有NFC标签,届时手机“照一照”,农产品的前世今生真伪等一清二楚。

  回顾

  “一代身份证”

  二维码可溯源

  从餐桌追溯到田头,食品安全想要全程有保障,农产品也需要“身份验证”。给农产品先办“身份证”再上市销售,并不是稀罕事儿,“一代身份证”二维码现如今已经渗透到市民的生活中来。

  以江都区为例,江都现有超过25万亩蔬菜种植基地,江都区农委相关负责人介绍说,这蔬菜基地里的每一亩地、每一棵菜都有完备的“身份信息”,市民购买时只需扫一扫便能追根溯源。“每棵菜产于哪块地,都有生产记录,包括种子来源,化肥、农药的使用品牌和用量等,都做好详细记录,以备随时检查。”

  扬州某蔬菜产业园的承包商华先生昨向记者介绍,他承包生产的所有蔬菜上市前,都要先接受农药残留检测,合格的在上市时贴一张二维码,购买的市民只要用手机扫一扫“一代身份证”就能查到这箱蔬菜所有的生产流程等信息。

  缺点

  二维码容易被复制和冒充

  “二维码是很方便,一扫所有信息都能出来,而且二维码商标的制作成本也不算高,我们也能承受,可是我发现二维码有被仿冒的风险。”华先生透露,复印二维码,贴到假冒商品上,未通过食品安全检测的“假”货也就拥有和真品一样的“身份证”。

  记者昨采访发现,从诞生已有四十多年历史的条形码,到随处可见的二维码,“一代身份证”几乎遍布农产品包装,市民早已习惯用扫一扫二维码来辨别农产品的安全等问题。江苏牧院信息工程专家严利告诉记者,他所在的团队就在负责扬州农产品的溯源平台,可近来他们发现,“一代身份证”确实存在不能防复印的问题,这是二维码或条形码最大的短板。

  “事实上,消费者扫描条形码或二维码,登录商品的官方网站验证过一次后,如果消费者再次扫描登录,有些产品会无法再验证通过。因为,该复印的二维码首次登录时,已被官网记录并列入了假冒‘黑名单’,但并不是所有消费者都会细心到顺手扫一扫,有时候只是看到二维码就觉得这个产品安全可靠,从而给了一些不法商贩制假机会。”严利说。

  新举

  “二代身份证”NFC功能更强大

  “二维码存在被仿冒风险,我们开始研发新的溯源方式。”严利昨告诉记者,他们的团队已经研发了“智能芯片二代身份证”,目前还在调试阶段,今后有望全面替代扬州农产品的“一代身份证”二维码。

  “这种芯片实际上在很多防伪领域都表现出色,例如上海世博会门票防伪靠的就是它。”严利介绍道,这种“二代身份证”最难仿制的,就是内含一个NFC(近距离无线通讯)电子芯片,其中的芯片数据容量巨大,制作成本较高而且难以轻易复制。

  记者了解到,智能“二代身份证”数据空间无限,农作物全生命周期的庞大数据,可随时读写进去。购买农产品的市民利用手机以此为入口,随时随地一“照”,就能进入该农产品的成长数据库。“以西瓜举例的话,档案细化至种植地块的位置、形状,基地的基本情况,农药的使用情况,农资入库记录,全年用过哪些化肥以及农民每天干些什么活等情况。另外,使用农药后,对生态造成的影响和采收的时间、采收量等也一一列入档案中。”

  “只要将下载相关APP的手机靠近产品,就可以立刻在手机中看到每一样农产品的品种情况、产地、种植模式、营养成分等信息。”严利说。

  作用

  为扬州地产“明星”农产品代言

  高邮湖大闸蟹、宝应莲藕、猕猴桃等……扬州的地产“明星”农产品不少,其中也不乏驰名的品牌,如何防伪也成了亟待解决的问题。

  “今后NFC可以被广泛应用于这些‘明星’农产品,目前已经有高邮湖大闸蟹的品牌商在测试这种‘二代身份证’了,大闸蟹的生长也有成长档案,可以完全被读写进‘二代身份证’里,让消费者一目了然。”严利表示,这种“二代身份证”现阶段还存在于中高端农产品,预计全面覆盖扬州农产品还需要一段时间。

  在采访中,相关研发人员向记者透露,目前愿意换取“二代身份证”的多是“明星”品牌农产品,而普通的农产品因为担心制作成本高影响农产品售价,还未有所动作。

人物访谈