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食品安全追溯体系试点扩容 RFID大有可为

作者:温婷
来源:中国证券网
日期:2012-06-14 16:12:39
摘要:业内人士指出,随着今年商务部追溯体系试点扩容,以及RFID(射频识别技术)在白酒等领域应用的推广,RFID的产业规模有望继续扩大。
关键词:RFID追溯食品

  6月11日至17日被确定为今年的全国食品安全宣传周。昨日国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议,从六个方面部署进一步加强食品安全工作。记者发现,今年各地在食品安全工作中,都在进一步强调流通追溯体系建设。业内人士指出,随着今年商务部追溯体系试点扩容,以及RFID(射频识别技术)在白酒等领域应用的推广,RFID的产业规模有望继续扩大。

  日前,上海第一条餐饮企业“地沟油流向监控系统”示范街在碧云体育休闲中心建成。中心内的20多家各类餐饮企业统一安装了高效油水分离机,分离后的废油通过GPRS和RFID设备的储油桶和监控中心连接,通过电子身份识别和全球卫星定位追踪,就能在监控中心的显示屏上实时了解废油的流向及各类信息数据。未来试点成熟后将在更大范围内推广。

  此外,青岛市肉类蔬菜流通追溯运行指挥中心已于近日投入使用,肉菜流通追溯体系将在今年底前全面建成运行。

  据商务部市场秩序司司长常晓村介绍,目前上海、成都、杭州、宁波、无锡、青岛等地的追溯体系已经投入运营,初步实现了追溯功能,并实现了与中央平台的对接,上传数据已经多达4200多万条。2012年,商务部将加大力度再选择15个城市开展第三批追溯试点,力争覆盖有条件的直辖市、计划单列市和省会城市,初步形成与全国大市场、大流通格局相适应的全国网络构架。

  而此前发布的《食品工业“十二五”发展规划》也明确要求推进食品安全可追溯体系建设,推进物联网技术的示范应用,完善食品生产企业的信息化服务体系。此外农业部也通过《动物电子耳标试点方案》,力推RFID在动物产品追溯体系中的应用,今年总试点规模将达到4万头。

  中国RFID产业联盟秘书长欧阳宇告诉记者,在食品安全追溯体系建设中,RFID技术被广泛应用于蔬菜、水果、以及生猪等产品的识别中,目前在食品安全应用中的规模约为20亿;随着追溯体系试点扩容,RFID的产业规模有望继续扩大。此外据透露,目前商务部还在力推RFID技术在白酒领域的应用,此前五粮液等高端酒已经引入了这项技术进行防伪和物流管理。这将为RFID追溯体系应用打开另一片天地。

  根据《中国物联网RFID2011年度发展报告》,2011年中国自主RFID产业的市场规模达到了179.7亿元,比2010年增长了47.94%。预计2012年将继续保持同比45%-50%的增长,市场规模约为270亿元。

  值得注意的是,2011年中国RFID产业链各环节如射频芯片、标签封装产品与设备、软件/中间件、系统集成都呈现出高速增长的势头。而得益于应用示范项目的增多及应用领域的扩大及增长的刺激,2011年在RFID的主要细分市场领域中,系统集成服务市场的占比最高,比重为32.39%,这一比例未来有望进一步扩大。