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成都蔬菜将可实现RFID溯源

作者:房欣
来源:四川在线-天府早报
日期:2010-12-08 10:18:39
摘要:提起成都博宇科技有限公司(以下简称博宇)开发的生猪溯源系统,市民一定不会陌生。目前全市已有72家定点屠宰厂、71家加工企业、1万余家餐饮企业以及多家大型超市纳入该管理系统,为市民提供绑定溯源芯片的猪肉。生猪的追溯只是第一步,市民购买的不同品种蔬菜,也将纳入可追溯系统。
       提起成都博宇科技有限公司(以下简称博宇)开发的生猪溯源系统,市民一定不会陌生。目前全市已有72家定点屠宰厂、71家加工企业、1万余家餐饮企业以及多家大型超市纳入该管理系统,为市民提供绑定溯源芯片的猪肉。生猪的追溯只是第一步,市民购买的不同品种蔬菜,也将纳入可追溯系统。

       博宇从2006年开始转向民生产业链领域物联网技术的应用研究,除食品安全,也涉足医疗行业。本月和有关公司联合投入试点的电子医疗标签,将填补我国应急医疗领域的空白。

      让市民放心肉菜将纳入可追溯系统

     “此前的三聚氰胺事件、毒豇豆事件等,让大家看到了目前食品安全监管上的漏洞;同时,食品安全事故发生时,在责任的追究上还缺乏科学依据。”博宇总经理高嵘说,在此背景下,我国近几年来对食品安全的监管与追溯越来越重视。博宇运用物联网技术开发的生猪溯源系统,由成都市经信委进行技术指导,成都市食品安全办公室、成都市商务局、成都市卫生局、成都市工商局、成都市农委、成都市质监局等多个部门协同监管,目前全市已有72家定点屠宰厂、71家加工企业、1万余家餐饮企业以及多家大型超市纳入该管理系统,为市民提供绑定溯源芯片的猪肉。

      一张大拇指大小的 RFID芯片,存储着生猪的食品溯源码、质检信息等,从生猪屠宰环节便开始全程监控。“这个电子标签采用的是96位EPC编码,为不同的生猪加上标识,像人的DNA一样,具有唯一性和不可改变性,便于追踪溯源。”

      高嵘介绍,市民在市场购买猪肉时,市场配备的RFID溯源电子秤将打印一张溯源小票,市民可登录网站、发送短信或拨打热线,根据溯源码追踪查询。而监管部门可以利用监管终端系统,看到生猪食品安全供应链的生产、流向等情况。“这样一来,实现了生猪的去向可追踪,来向可追溯,责任可追究。”

      生猪的追溯只是第一步。高嵘透露,近期博宇还按成都市政府要求,完成小家禽监管平台的开发。“今后,市面上的跑山鸡也将纳入追溯系统。”该平台将于12月10日左右完成编码,预计明年初,市民就能买到可溯源的鸡肉。

      博宇还将在成都市相关部门的指导下,承担肉菜追溯流通平台项目的开发。今后,不同品种的蔬菜也将纳入可追溯系统。

      电子医疗标签上传伤员信息

     “发生群死群伤事件时,由于没有一套完善的伤员信息采集、汇总系统,造成急救中心指挥困难,同时也不便于家属寻找亲人去向。”高嵘介绍,博宇与相关公司以及医疗领域的专业人士创新研发的电子医疗标签,则将填补我国应急医疗领域的空白。

      今后120进行急救时,医生到现场的第一件事是用手持机为伤员拍照,尽可能了解伤员的身份信息。同时为伤员带上运用RFID技术特制的电子医疗标签,用不同颜色纸条标示伤员受伤程度。在手持机上登录指定系统,扫描电子标签并传送伤员的照片、身份信息等,这些信息将同步送往120急救指挥中心、急救医院和卫生部门。“在急救过程中,量血压、测心跳、打针、用药等每一个步骤,也会通过电子医疗标签传往后台,便于中心指挥管理。”

       高嵘透露,这一技术将于本月在乐山进行试点。