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600家菜场年底前设立食品安全信息查询系统

作者:李欣欣
来源:新闻晨报
日期:2009-09-25 08:40:03
摘要:为了让市民在食品方面能明明白白购物、放放心心消费,上海已在部分标准化菜场内设立了“食品安全信息查询系统”,到今年年底,全市将有600家标准化菜市场设立该系统。
 今天买的猪肉产自何地?这家摊位上的鸡毛菜是否打过农药?今天其他菜场的生菜是什么价格?记者昨日从上海市商务委获悉,为了让市民在食品方面能明明白白购物、放放心心消费,上海已在部分标准化菜场内设立了“食品安全信息查询系统”,到今年年底,全市将有600家标准化菜市场设立该系统。 

  记者在静安区武定路菜场内看到,“食品安全信息查询系统”是一个采用信息网络、多媒体技术的触摸屏查询机。点入该系统,市民可看到“溯源查询”、“价格查询”、“便民服务”、“品牌消费指南”、“信息互动”及“定点查询”等功能。记者想查询刚买的猪肉的来源,于是就点击了该系统查询终端上的“追溯码查询”,将买到的猪肉产品包装上的10位电子标签追溯码输入该系统,触摸屏上就立即显示出该猪肉产品的生猪来源、加工企业、生产日期、检疫检验、流通环节等信息。记者发现,还能在“食品安全信息查询系统”上,查询该市场经营者的相关证照信息、品牌企业定点摊位设点情况,使一些“李鬼”摊位无处藏身。 

  据上海市商务委相关人士介绍,上海作为全国“放心肉”服务体系城市之一,在有效建立猪肉流通安全信息追溯系统的基础上,将追溯范围扩大到了各种各样的食品。市民在各菜场通过该查询系统,就可了解本市在食品安全方面的法规以及菜市场管理制度,还能查询菜市场各类农副产品价格信息,食用农产品的鉴别、选购等信息。据悉,为了让上海市民能多渠道了解食品是否安全,日前上海商务委还出版了《上海食品纵览》,其中介绍了50个大类、近200个小类的千余种食品业、餐饮业的放心产品。