金华“两头乌”猪 有了身份证

　　把一只电子标签植入动物体内或固定在动物体表，管理人员就可以读取到动物的相关信息。日前，浙江省金华的“两头乌”猪戴上了属于自己的“身份证”。 

　　“两头乌”猪是金华火腿生产加工的主要原料，为了实现对金华火腿原料的品质控制，浙江雪舫工贸有限公司与浙江省物品编码中心合作建立起了“雪舫蒋猪肉质量安全跟踪监管系统”，从而实现对雪舫蒋“两头乌”猪从养殖场到市场过程中的生产、贮藏、加工、运输、市场销售等全方位的检测监督管理。 

　　据悉，此举采用EAN/UCC系统对“两头乌”猪的养殖、加工、包装及零售等供应链各环节的管理对象进行标示，然后将这些标示用条码或电子标签与人工可识读方式表示出来。只要通过植入动物体内或固定在动物体表的电子标签，就可以了解到养殖户信息、猪的免疫信息、年检信息，以及养殖户违法信息等内容。 

　　东阳市质量技监局的相关负责人表示，该系统的建立实施实现了对猪肉制品全过程的质量安全跟踪追溯，形成了有效的跟踪体制和快速预警机制，以后老百姓购买猪肉及制品将更安心、也更放心。同时该系统的建立实施还将进一步引导督促金华火腿行业的健康、稳定、可持续发展。