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北京查外包装可追溯酒“履历”


作者:星辰在线 来源:RFID世界网 2007-01-09 10:18:28

摘要:今年,北京酒类等预包装食品的市场准入和追溯制度将启动,北京食品安监中心同时启动。

关键词:追溯[18篇]  酒类[0篇]  IC卡[91篇]  RFID[1207篇]  

   今年,北京酒类等预包装食品的市场准入和追溯制度将启动,北京食品安监中心同时启动。这是记者在市工商局2007年度工作会议上获悉的。
  2010年前,市民有望在销售处查到有关这瓶酒的相关信息。张志宽介绍,今年北京将运用IC卡、RFID等技术,实现对畜禽产品在养殖、屠宰、运输、销售等环节信息的全程追溯,加强食品安全的源头控制能力。同时,建立酒类等重点预包装食品物流追溯系统。对添加剂生产经营企业的生产品种、流向进行备案管理,建立食品添加剂分析报告制度。
  对抽查检测发现的不合格食品,坚决清出市场。加强食品退市后的监管,健全食品再次入市的程序和标准,防止其变相进入市场。按食品经营企业信用度和风险度实施分类分级管理,及时向社会公示食品安全信用信息档案,通过市场机制惩戒失信企业。
今年,北京酒类等预包装食品的市场准入和追溯制度将启动,北京食品安监中心同时启动。这是记者在市工商局2007年度工作会议上获悉的。
  2010年前,市民有望在销售处查到有关这瓶酒的相关信息。张志宽介绍,今年北京将运用IC卡、RFID等技术,实现对畜禽产品在养殖、屠宰、运输、销售等环节信息的全程追溯,加强食品安全的源头控制能力。同时,建立酒类等重点预包装食品物流追溯系统。对添加剂生产经营企业的生产品种、流向进行备案管理,建立食品添加剂分析报告制度。
  对抽查检测发现的不合格食品,坚决清出市场。加强食品退市后的监管,健全食品再次入市的程序和标准,防止其变相进入市场。按食品经营企业信用度和风险度实施分类分级管理,及时向社会公示食品安全信用信息档案,通过市场机制惩戒失信企业。

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