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生猪食品链RFID追溯系统正式登陆京城


作者:中国食品商务网 来源:RFID世界网 2007-01-24 10:18:28

摘要:1月22日,“生猪食品链RFID追溯系统”正式登陆京城,通过这套程序,市民买肉时通过超市里的电子触摸屏,就能轻松地查到猪肉的饲养、屠宰、流通等环节的全部信息。

关键词:生猪[4篇]  食品链[0篇]  追溯[19篇]  

以后北京市民有望吃到带有“身份证”号的猪肉。1月22日,“生猪食品链RFID追溯系统”正式登陆京城,通过这套程序,市民买肉时通过超市里的电子触摸屏,就能轻松地查到猪肉的饲养、屠宰、流通等环节的全部信息。

据了解,国家金卡工程国家级示范工程“生猪食品链RFID追溯系统”是去年率先在成都上市,今年正式登陆京城。该系统是目前国际上领先的对生猪饲养、屠宰、流通全程跟踪系统,能够确保生猪饲养、屠宰、流通环节信息透明。

防疫和产品质检部门通过这套系统可对生猪种群品种及饲料、防疫、检疫过程进行全程监管。消费者可以通过电脑全面查询生猪饲养、屠宰、流通所有信息,真正吃到“放心肉”。

据透露,该系统有望3月份正式在大型超市使用。不过,由于生产成本增加,该肉将比普通猪肉贵一些。

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